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权威数据丨百万级养鸡场数量翻番,广东或成“环保风暴”中心
近日,生态环境部办公厅发布了我国畜禽养殖行业概况的文件,对我国主要畜禽养殖总量现状、规;笄菅诚肿春头辔鄞斫辛耸崂。
  数据显示,肉鸡养殖规;吵硖вγ飨;山东、广东养殖大省或成为生态环境部“重点关注对象”。
  禽类年出栏达119亿只
  我国是农业大国,更是世界畜禽第一生产大国和消费大国,畜禽养殖是我国农业的支柱产业,生猪养殖量占世界总量的50%,禽类养殖占世界总量的1/3。

    2006 至2015 十年间,我国主要畜禽品种生猪、牛、家禽(包括蛋鸡、肉鸡、鸭、鹅)呈稳定增长,其中家禽养殖量增长最为显著。
  家禽出栏量由930500 万只增长至1198700 万只,增长率达到了28.82%。
  2.82%的养殖场每年提供8千万肉鸡
  随着经济的发展和人民生活水平的不断提高,畜禽产品的需求量进一步增大,畜禽养殖业向专业化、规;该头⒄。

    由图表可知,我国规;饧ρ吵∈吭2011-2015 年期间整体呈增长趋势。
  其中年出栏100 万只以上的规;饧ρ吵≡龀び任杆,增长率达到了155.34%;
  年出栏50万-999999 只的规;饧ρ吵≡龀ぢ室泊锏搅32.81%;
  而年出栏5 万-499999 只的规;饧ρ吵2011-2014 年间呈增长趋势,2015 年相对有所减少,整体增长趋势较为缓慢。

   我国年存栏10000 只以上的蛋鸡养殖场数量在2011-2015 年期间数量稳步上升,增长趋势明显,五年间增长了13.25%。
  年存栏1万-49999只的规;凹ρ吵≡龀の11.56%;
  年存栏5万-99999只的规;凹ρ吵≡龀の27.45%;
  年存栏10 万-499999 只的规;凹ρ吵≡龀の69.68%;
  年存栏50 万只以上的规;凹ρ吵≡龀ご锏56.52%。
  两个表格数据显示,无论是肉鸡还是蛋鸡,养殖场马太效应越加明显。年出栏百万只的肉鸡养殖场五年增长率翻了一番有余。
  马太效应(Matthew Effect),反映的社会现象是两极分化,强者愈强、弱者愈弱的现象。
  虽然目前百万级肉鸡养殖场数量仅有789户,仅占调查总数的2.82%。但仅仅是2.82%的养殖场每年就能为全国提供超过8亿 只家禽,这对于规模养殖规模小的养殖厂来说,会有一定冲击。
  同样,十万级以上的蛋鸡养殖规模也在五年内增长迅猛,蛋鸡和肉鸡同样需要在“保持特色”和“巩固市场”中做出平衡。
  山东、广东或成“环保风暴”中心

  图表显示,我国家禽养殖主要分布在中部、中东部地区,其中山东省养殖量最大,西部地区养殖量最少。
  根据2015 年中国环境统计年报,农业源COD、氨氮排放量分别为1068.6万t、72.6 万t,其中畜禽养殖业COD 排放占比达到了95%、氨氮达76%。
  随着规;笄菅车难杆俜⒄,其污染物排放总量越来越大,处理和利用难度增大。
  综合而言,山东、广东、河南等地是我国畜禽养殖集中分布的区域,也是目前排污许可证申请与核发的主要省份。
  这意味着,在山东、广东、广西这些养殖大省,或许会在“环保风暴”中成为生态环境部的重点关注对象。
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